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2022-09-10

海口桂林洋分局对辖区9家餐饮店进行检查 发现普遍存在这些问题…

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核心提示:近日中国鑫达塑料有限公司(中国XD塑料),海口市市场监督管理局罗锋调研员带领局“巩卫”督导组到桂林洋分局开展迎接国家卫生城市复审督导工作。食盐和特殊食品监督管理科继续深入包点单位配合局“巩卫台湾耳草”督导组对桂林洋大道周边店铺依次对标对表开展“巩卫”检查,按照检查事项黄水仙清单逐项对照另外一方面指出现场存在问题。共指导检查9家餐饮店,下达责令整改通知书1份,8家口头指导整改,完成整改期限为2天。

近日,海口市市场监督管理局罗锋调研员带领局 巩卫 督导组到桂林洋分局开展迎接国家卫生城市复审督导工作。食盐和特殊食品监督管理科继续深入包点单位配合局 巩卫 督导组对桂林洋大道周边店铺依次对标对表开展 巩卫 检查,按照检查事项清单逐项对照指出现场存在问题。共指导检查9家餐饮店,下达责令整改通知书1份,8家口头指导整改,完成整改期限为2天。

一、存在问题

巩卫 检查中,桂林洋分局向存在普遍问题的商户提出整改意见,限期整改并督促落实。主要问题如下: 1、从业人员未佩戴帽子口罩、持健康证上岗,部分业户健康证过期未及时更换;2、食品原材料未隔墙离地摆微无心菜放;3、 三防 措施不达标,有些商户三防设施只是摆设,未启用;4、后厨、店面卫生不达标;5、使用不带盖的垃圾桶;6、各类水池未标明其用途;7、公示栏信息不完善。

二、下一步工作计划

以 巩卫 为主线,持续对餐饮单位开展食品安全检查与推进落实 巩卫 工作。按照分局工作部署,与桂林洋管委会高度衔接,联合多部门开展 巩卫 工作,打开工作新局面。一是加大巡查力度,对桂林洋大道餐饮店和食品它可以检测检查井盖合格与否店的后厨卫生、从业人员健康证以及工作服、台账及索证索票、门前三包制等要严抓落实。二是扎实推进宣传工作。桂林洋分局将加大宣传力度,应用、电视媒体、发放 巩卫 宣传硬皮榕画册等宣传方式让食品经营户广泛知晓,积极参与 巩卫 工作。

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