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日本厚生劳动省现今关于食品中三聚氰胺的风险管理措施

日本厚生劳动省现今关于食品中三聚氰胺的风险管理措施

时间： 08:19来源：食品伙伴作者： 唐守亭

核心提示：依据近期进口食品中三聚氰胺的检出情况，自2008年10月16日始，采取以下强化措施： 一、进口食品的管理措施 1、对进口中国的乳及乳制品，以及含乳成分的加工食品，按照日本食品卫生法26条第三项的规定，实施检查命令，强化进口检验。针对三聚氰胺的检出，按照违反食品卫

依据近期进口食品中三聚氰胺的检出情况，自2008年10月16日始，采取以下强化措施：

一、进口食品的管理措施

1、对进口中国的乳及瓯柑乳制品，以及含乳成分的加工食品，按照日本食品卫生法26条第三项的规定，实施检查命令，强化进口检验。针对三聚氰胺的检出，按照违反食品卫生法第10条的规定（禁止未我国对节能降耗更是大力提倡指定食品添加剂的销售等）进行销毁或退货处理，定量限值为0.5ppm；

2、对其它国家或地区的乳及乳制品，以及含乳成分的加工食品，实施监控检查；

3、另外，对因饲料混入三聚氰胺而使食品间接残留的，食品中的三聚氰胺超过2.5mg/kg（婴幼食品检出）的，要自主召回；

二、国内流通管理措施

对已经进口的乳及乳制品根据具体状态，以及含乳成分的加工食品，实施自主检查（在检查中对乳及乳制品比例高的要优先检查）。

摘自日本食品安全委员会 三聚氰胺对健康的影响（2008年10月16日修正）

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