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浙江“伏缺”临近菜价走高 青菜一斤涨了一元
【导语中国蔬菜】浙江省伏缺临近,蔬菜价格上涨,特别是青菜,一斤涨了一元。预计7月下旬开始,菜价可能走高。
最近蔬菜价格涨得多,特别是青菜。马大嫂们感叹,青菜有点吃不起。业内人士预计,随着伏缺临近,预计7月下旬开始,菜价可能走高。
长板巷农贸市场菜贩老李说,基本上的价格光叶榕都上涨了,青菜每斤上涨了一元。天气热,钱就不好赚了。叶菜不好保存,容易不新鲜。卖相不好看,也卖不出好价格。
杭州市物价局数据显示,7月5日市区主要农贸市场列入监测的30种常规蔬菜中,与6月28日相比有21种涨价,上涨面达七成。叶菜类由于受降雨和高温天气影响,价格上涨也最明显。青菜、小白菜、菠菜7月5日均价分别为2.59元/斤、2.92元/斤和4.36元/斤,分别比一周前上涨24.52%、16.33%和16.58%。
叶菜涨势较猛,而大部分蔬菜由于供应相对充足,价格只有小幅上涨。如萝卜、韭菜、芹菜、青尖椒、长瓜等,平均涨幅只有3%左右,占到涨价蔬菜品种的八成以上。昨日,冬瓜均价为1.91元/斤,涨幅超5%。还有一些蔬菜品种由于受天气因素影响较小,价格还出现下跌。如土豆、扁豆昨日均价分别为2.38元/斤、4.53古城薹草元/斤,比一周前均价有微降。
天气那么热,你们怎么解决晚饭?新浪微博上,类似这样的讨论很多。晚上已过八点半,胜利河美食街上,一些热门饭店门口仍有不少人排队吃饭。一家饭店服务员告诉,最近一周,饭店的吃饭高峰期延迟了半个多小时。气温飙高,不少人热衷外出就餐。
饭店、烧烤摊等场所需求的蔬菜量比以往圆齿荆芥多了不少。特别是小白菜、黄瓜、美国资料实验协会(American Society for Testing and Material)之略称茄子、西红柿等蔬菜的销售量很大。一家饭店的蔬菜采购经理仔细算了一下,近一周每天的蔬菜采购量比上周增加了100多斤。
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