怎么盐辣白菜怎么盐辣白菜才好吃山油柑属

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1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。在家怎么做美味的辣白菜呢。下面是小编收集整理的辣白菜腌制方法，希望能够帮助到大家。整白菜1000克胡萝卜100克葱25克姜2克蒜15克虾酱25克辣椒粉40克香菜50克味精4克苹果50克。将白菜清理干净，用10%盐水腌制一周。

2、将萝卜、苹果、香菜、葱和姜切丝，蒜捣成泥。把萝卜丝用盐腌一会，拌入其他材料，活成陷。将腌好的白菜从菜心开始，逐叶的涂抹馅料。在阴凉处腌制一个月就可食用。辣白菜大白菜一颗净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，淹半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣）。

怎么盐辣白菜相关拓展

怎么盐辣白菜才好吃

撒上食盐，充分搅拌，白菜出水后捞出挤干水。胡萝卜切成末，苹果、梨切成丁，葱末、姜末、蒜末道成泥备用。一层层码号，搁置一周即可。吃的时候可以一片片撕下来，也可以用刀切。辣白菜制作其实很简单，但是好多人却觉得麻烦，注意一点就是调辣椒酱。现在市场上已经有卖的专门做辣白菜的辣椒酱，大家如果觉得麻烦，可以直接购买，回来做就行。

那就关注【艾尚厨房】，俺是好爸，一个山东小哥教你下厨房，让男人学做饭，让男人爱上厨房。“辣白菜这种在韩剧中出现频率最高的食品，也随着韩流文化的入侵，开始广泛的被中国人所接受。辣白菜因为本身与四川泡菜同宗同源，都是蔬菜腌渍发酵，只不过因为添加了更多的辅料而口感更丰富，所以深受广大中国大众的喜爱。

怎么腌辣白菜

辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。下面是由学习啦小编整理几种辣白菜的腌制方法怎么做，希望对大家有所帮助。辣白菜的腌制方法怎么做(一)。韩国辣椒粉，韩国辣椒酱，苹果，梨，姜，蒜苔，精，盐(盐)，鱼露，柠檬汁。白菜有点大，所以我一切四了。精盐把白菜都腌进，用保鲜膜封好，大约半天时间水分就沥干了。

用清水反复洗白菜，把精盐洗干净待用。水梨，姜，蒜用机器打碎，。盆中放辣椒分，辣酱，鱼露，柠檬汁(最好不要放醋)，上面打好的东西，最后用盐调味。最后一叶一叶的铺在白菜上，放进坛子3天就好了。辣白菜的腌制方法怎么做(二)。白萝卜2500克，梨3个，大葱150克，韭菜150克，海蛎子100克，鱼露25克，虾酱100克，蒜300克，姜150克，糯米粉100克。

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