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润泰农业黄朝听从媒体人到创业农夫西番莲属

2022-07-29

润泰农业黄朝听:从媒体人到创业农夫

黄朝听,德保县润泰农业有限公司总经理。一个曾经的媒体人,如何舍得离开繁华热闹的大都市,回归田园变身一介浪漫的农夫,过起日出而作、日落而息的生活?一个整天忙于耕种、养鸡的人,又是如何做到以5元一枚的价格,将小小土鸡蛋打入上海市场,并且供不应求?

近些年国内不断发生的速生鸡、瘦肉精、农药超标蔬菜、毒大米、毒生姜、毒奶粉等食品安全问题,已经严重刺痛了国人敏感的神经,这似乎已经到了吃什么都让人觉得不放心的年代。作为一名曾经的媒体人、今日的有机从业者,黄朝听知道国内食品问题在哪,需求在哪。

一个媒体人的农业情结

创业前的黄朝听有着丰富的媒体经验,先后从南宁辗转到云南、上海等地,当过十几年的新闻记者。那么,是什么原因促使黄朝听突发兴趣,开始选择进入养殖业?事情要从他2004年到上海后的经历说起。

有一次,黄朝听跟随上海市某单位到日本去考察现代农业。在考察学习的过程,他发现日本的家禽养殖和蔬菜种植等模式和国内有很大的区别。在黄朝听原来的印象中,国内传统的养殖业都是又苦又累又臭的行业,并且为了不把外面的细菌带入养殖场,养殖人员进入养殖场前还得做一番全身的消毒。让黄朝听惊讶的是,日本的养殖场无需消毒工序就可以直接进去参观,而且偌大一个养殖场竟然闻不到一丝鸡粪的氨气臭味。

带着疑问和好奇,黄朝听了解到对方使用的是一种土著微生物发酵床生态养殖技术,鸡禽的排泄物被有机垫料里面的微生物分解掉,因此不会产生异臭。另外养殖全程鸡禽饮用的是自酿的乳酸菌,抑制有害菌繁殖,调整胃肠道菌群平衡,不仅能增强鸡禽的抗病能力,同时不使用兽药和抗生素,从而保证鸡只肉质的纯正健康。

回国后,黄朝听一直念念不忘在日本的考察经历。他寻思着这么先进的技术,既环保生态,又健康纯正,为什么我们不引进来?黄朝听经过一番思考后,认为国内市场正缺乏这样的好技术与好模式,蕴藏着很好的商业机会,于是专门前往日本学习土著微生物生态养殖技术。

转身创业农民的勇气

黄朝听从日本学成归来后,打算自己创业。而生态环境优美、山清水秀的老家,无疑是他进行养殖创业的最佳选择之地。

2010年,黄朝听辞去上海的工作,举家返乡创业,成立德保县润泰农业有限公司,开始了土著微生物发酵床生态养殖的实践。

然而黄朝听回老家养鸡的消息在村里传出去后,立即遭到了大家反对。我们一个穷山村,好不容易出了一个大学生,你们在城里过得好好的,为什么要全家人回来养鸡?不是神经病就是脑子进水了。村里人对他的做法感到匪夷所思。

下定决心要创业的黄朝听自然不会因为乡亲们的不理解和不支持而放弃。为了营造最佳的养殖环境,黄朝听把土鸡放养在大山里,并在鸡舍里安装小音箱,给雏鸡播放舒缓轻柔的音乐。善于钻研的他还利用家乡中草药资源丰富的优势,在原有的养殖配方基础上适量添加中草药成分,大大地改进了鸡禽的抗病能力,从而最大限度的保障了产品的原生态品质。

穷山沟的微博控

在穷山僻壤的山村里创业,交通不便成了最大的困扰。黄朝听毕竟是媒体出身,思维活跃,在国内微博营销兴起之初,他就利用微博打通润泰农业与外界的接触互动,进行互联网营销。一开始@润泰农业的账号只有数百粉丝,但影响力却不容小觑。

黄朝听在微博上不断宣传润泰农业的有机养殖模式。我把这个无排放,无污染,无臭味,无苍蝇的生态有机养殖技术的消息发布在新浪微博,当区内某高校的一些专家在微博上看到我发的消息后,他们都不相信我懂这个技术,后来亲自到我的养殖基地参观后才相信。

慢慢地,黄朝听开辟出销售渠道,并通过微博营销的作用,与外地商家取得业务联系,成功把土鸡蛋卖到上海。甚至在今年春季禽流感爆发、大肆席卷市场之时,润泰农业依然凭借原生态、无公害的自然品质,在许多养殖企业损失惨重的情况下逆势上升。

迈出事业第一步,黄朝听信心倍增,计划继续开拓上海市场。上海是一个发达开放的国际大都市,容易接受先进理念,市民不仅注重食品的安全,还更喜欢健康、原生态的食品,黄朝听相信他的土鸡蛋在上海更容易打开市场。

事实证明他的选择是对的。如今他的土鸡蛋在上海卖到5块钱一枚,且供不应求,而在广西比较好的土鸡蛋也仅卖十多块钱一斤,相当于一块多钱一枚。这悬殊的价格差让许多养殖者羡慕不已。

黄朝听明白他的土鸡蛋能够迅速走出广西,不仅是因为互联网给了他机会,更是因为他坚守良心做农业良品。我们润泰农业要走长远路,每走一步都必须得走稳,不能在产品质量或者某一些环节出错,所以我们必须严把质量关。为了进一步提高产品的质量和品牌影响力,如今黄朝听种植了大量有机玉米用来喂鸡,为未来进行产品有机认证做足准备。

创业者要享受孤独感

初次创业的黄朝听经历了很多的困难,他一切都要从零开始,人际资源、政府关系等很多东西都要他去面对和处理。但是他觉得草根创业最大的困难还是在于资金的匮乏,因为创业要投入很大的启动资金。创业第一年,黄朝听就把之前的积蓄都投入进去,结果却以亏本收场,又因为住的是农村民房,他无法抵押获得贷款,资金链差点难以维系。

这个摸索实践阶段着实痛苦。最困难的一次,我买完玉米饲料后,发现口袋一毛钱都没有了。那时我就觉得很落魄,不敢告诉爱人,也不敢回家,一个人待在鸡舍里面,回想着自己一路走来的艰辛,想着明天的鸡食在哪里,想着如果没有东西喂鸡,它们就会饿死。最后,黄朝听硬着头皮向朋友借钱,才解了燃眉之急。

在黄朝听急需资金的时候,也有投资人找过他,但是因为对方的要求和黄朝听的理念不合,最后未能达成合作。黄朝听说,一个企业有他自己的理念,如果为了短期的利益而不坚守这些理念,就会损坏长期的利益,这样的企业也走不远。而润泰农业是要走长路远路的,所以就必须坚守理念,保证产品的品质。如果因一时之困而随意接受投资,无异于饮鸩止渴。

一路走来,黄朝听觉得每走一步都是一个坎。曾经在最艰难的时候他也有过放弃的念头,但是后来想想又觉得不甘心,自己努力那么久,付出那么多,虽然坚持不一定会成功,但是放弃了就一定会失败。

如今,经过3年的打拼,润泰农业也逐渐发展起来了。他说创业的第一年要先活下来,第二年要有良好的现金流,第三年就要慢慢的稳定下来。2013年是他创业的第三年,他也慢慢稳定发展起来。但是因为资金的不足,还无法一下子扩大。

黄朝听曾经在南宁试卖土鸡蛋,结果出乎意料的好,这让他很兴奋,也证明了南宁同样有很大的市场空间。只是产出来的土鸡蛋几乎都供应到了上海,暂时无法满足南宁市场的需求。未来我们发展起来了,我们会再开拓南宁市场和广西二、三线市场,开体验店让消费者可以方便地买到润泰农业的原生态土鸡和鸡蛋。

回首自己走过的创业经历以及一些失败体验,黄朝听建议创业者创业前首先要了解这个行业的实际状况,要有清晰的商业模式。开始创业的时候,我根本不知道商业模式是什么,是论道网让我清晰地理顺自己的商业模式,从上面学到了许多企业运营知识。第二要有充足的资金,不然遇到资金短缺无法筹到钱是很艰难的。第三,有组建好自己的团队,和团队一起努力才能更好地把企业做强做大。

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