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1、3%“超毒”蔬菜流入市场已成为亟待解决的问题。聚乙烯聚吡咯烷酮)[3]甲胺磷是一种有机磷杀虫剂,通过抑制昆虫于研钵中,加入适量石英砂,冰浴研磨,10000rmin乙酰胆碱酶活性来达到除虫效果,对害虫具有触杀离心,取上清,存于-20℃冰箱备用。白菜生长周期短,病虫害多,故农药在白白,以每克鲜重叶片中所含蛋白质多少微克表示菜上的使用量相当大,加上不合理的施用,容易造成()。

2、②含量的测定:采用王春台的方ggFWCAT白菜的污染,从而导致食用中毒事件的频繁发生。③SOD含量的测定:采用改进的抑制NBT光实验选用甲胺磷农药处理白菜后,研究白菜细胞内[7]还原法。④GSH含量的测定:参照Ellman的方蛋白质氧化损伤状况和抗氧化酶活性及小分子抗氧[8][9]法。

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种植大白菜时，往往会出现不卷叶，不包心现象,这是由施肥不当，水分供应不均匀和病虫害所引起的。对此应采取如下措施，使大白菜包心紧实。在大白菜包心期，发增施磷肥、钾肥和有机肥，控制氮肥的用量，以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施1次磷酸二氢钾和沤制的腐熟有机肥。在大白菜包心期，水分供应要均匀、充足，切忌时多时少。

晚还要对植株各淋1次清水，每次每株淋清水1~1。在大白菜包心期发生病虫害时，要连续喷洒2~3次1500倍农地乐、2500倍晴菌唑和新高脂膜混合液。在防治大白菜病虫害时，可在喷施的药液中加入1000倍绿芬威1号、1500倍神农互螯合肥、500倍云大120、菜果壮蒂灵等叶面肥一同喷洒。

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人阅读王磊副主任医师浙江大学医学院附属第一医院。大白菜苦一般是能吃，且没有毒。因为出现白菜发苦的情况，大多数是由于施的氮肥过多的原因导致，也可能是由于种的季节不同的原因引起，这样就有可能会导致大白菜出现苦味的口感，但是并不影响大白菜的营养价值，同时还是无毒的。而出现白菜发苦的情况，大多数是由于施的氮肥过多的原因导致，或者是由于种的季节的原因引起，因此在种白菜时，需要选择合理的时间来栽种，同时还要注意适量的施肥，这样才可以避免大白菜出现发苦的情况。

生活中在吃大白菜时一定要注意合理，这样才可以满足人体对营养物质的需求，除此之外还要注意搭配其他的食物一起食用，比如鸡蛋、豆制品和瘦肉等食物，这样可以使营养物质更加的全面，也可以提高身体的抵抗力和免疫力。

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